Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Magnac-sur-Touvre, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Vous aimez cuisiner avec méthode et contribuer au quotidien d'une restauration collective ? Adecco vous propose, pour le compte de l'un de ses clients, un poste de Cuisinier de Collectivité (H/F) à Magnac-sur-Touvre (16600), au sein d'un environnement structuré et exigeant, où la qualité se construit chaque jour. Au sein d'une entreprise spécialisée en restauration collective sous contrat, vous intégrez une équipe qui place l'hygiène, l'organisation et la satisfaction des convives au cœur de son activité. Ici, chaque préparation compte : vous participez à une production régulière, dans le respect des règles et des standards du service. Votre rôle consiste à assurer la préparation des repas et le bon déroulement de la production sur votre poste, en lien avec l'organisation du site. Vous contribuez à la mise en place, à la réalisation des préparations selon les recettes et les exigences de l'établissement, puis au contrôle de la conformité des préparations. Vous veillez également à l'application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment dans le cadre des procédures HACCP. Vous participez à la gestion quotidienne des approvisionnements en surveillant[...]
